遠藤五一さんは『全国 米・食味分析鑑定コンクール』で４年連続で最高位の金賞を受賞し、2007年には殿堂入りとも言えるダイヤモンド賞受賞の栄誉を手にした日本一美味しい米を作る匠です。
テレビ東京系で放送されている『カンブリア宮殿』にて日本一美味しい米を作る仕事人として紹介され、インタビューアーの村上龍さんに「車でいえば"フェラーリ"みたいな米を作っている人」と紹介されました。
遠藤五一さんが無農薬で栽培した最高級玄米を焙煎して作ったちょっと贅沢な玄米コーヒーです。玄米の粉を焙煎したもので、お湯に溶かしてコーヒーのようにして飲みます。見た目はコーヒーそのものですが、味は玄米茶や麦茶に近い香ばしい香りと体に優しい味がします。
ノンカフェインのためお子様も飲めますし、就寝前に飲むと体を温めてくれます。また、玄米の食物繊維がそのまま含まれていますので便秘気味の方に喜ばれています。お湯に溶かして飲む以外にもケーキの材料として使っても手軽に食物繊維を取ることができます。美しさを求める女性やマクロビオティックに興味のある方にもお勧めです。
これまで当店の玄米コーヒーを一度も購入されたことのないお客様に、遠藤さんの玄米コーヒーがどんなものか一度お試しで飲んでいただきたいと思い、初回のみ数量１個限定ですがメール便を使って『送料無料』でお届けできることになりました。この機会にぜひ一度お試しください。お試し玄米コーヒーはこちらです。
■名称
玄米加工品
■原材料名
玄米
[栽培期間中 農薬・化学肥料不使用]
■原材料産地
山形県東置賜郡高畠町
■原材料品種
コシヒカリ（使用割合100％）
■内容量
100g×20袋
■賞味期限
製造日より６ヶ月
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
■お召し上がり方
お湯１カップに小さじ１杯の玄米コーヒーを目安に、よくかきまぜてお召し上がりください。
そのままお湯に溶かして飲むだけでなくアイスクリームやヨーグルトにかけたり、インスタントコーヒーやココアなどのようにしてお菓子作りにもお使いになれます。
