上和田有機米生産組合の皆川さんは『第4回 全国 米・食味分析鑑定コンクール』の総合部門で金賞を受賞した実績のある生産者です。
テレビ東京系で放送されている『カンブリア宮殿』にて日本一美味しい米を作る仕事人として紹介された遠藤五一さんとは同じ生産組合の仲間です。
皆川さんの作るお米の中でも最もグレードの高い杭掛け天日干しで自然乾燥させた有機栽培米を青山グルメマーケットのお客様用に確保していただきました。
こちらの商品は数量に限りがありますので、なくなり次第販売終了とさせていただきます。そのため、シーズン途中で売り切れになる可能性がありますのでご了承ください。
重たいお米をご自宅まで持ち帰るのは大変です。当店で購入すれば、適切に保管された
新鮮なお米をご自宅までお届けいたします。
継続的に食べられる方にはこちらの30kg袋での購入をお勧めしています。玄米は白米とは異なり生きている米なので食味の劣化のスピードが遅く、直射日光のあたらない冷暗所に保管しておけば長期間にわたり美味しく召し上がれます。
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