■名称
精肉（牛肉）
[低温熟成]

■部位・形状
ヒレ ステーキ用

■産地
山形県

■銘柄・品種他
米沢牛　黒毛和種未経産雌牛

■等級
Ａ５（最上級）

■米沢牛認証機関
米沢牛銘柄推進協議会
商品に米沢牛証明書を同梱します。

■食肉検査機関
米沢食肉公社
商品に安心証明書を同梱します。

■内容量
約900g

■配送方法
クール（冷蔵・冷凍）便
届いてすぐお召し上がりになる場合は冷蔵便、そうでない場合や贈答用は冷凍便をお勧めします。お届けに３日以上かかる場合は冷凍便でのお届けになります。

■賞味期限
美味しくお召し上がりいただくには冷蔵便は出荷日より３日以内、冷凍便は出荷日より３０日以内にお召し上がりください。離島などの遠隔地は冷凍便でのお届けになります。

■保存方法
冷蔵便の場合、お肉の美味しさを保つためには商品のお届け後すぐに冷蔵庫に入れてください。チルド室など冷蔵庫の中でも温度が低い場所に置いてください。すぐにお召し上がりにならない場合は、ジップロックなどのパックに入れて空気を抜き冷蔵または冷凍してください。
冷凍便の場合、商品のお届け後すぐに冷凍庫に入れてください。

■お届けについて
お届け希望日時は可能な限りお受けいたします。お歳暮やお中元など贈答用の熨斗や名入れの希望もご注文時のご要望欄にお書きいただければ対応いたします。

※商品画像はステーキ用ヒレ3枚450g桐箱入りの写真です。こちらの商品は量が多いため桐箱でのお届けとなります。